В Череповце будут выпускать маасдам и пармезан
Производством сыров займется компания «Нева Милк» — резидент территории опережающего развития «Череповец».
Проект прошел негосударственную экспертизу, получено разрешение на строительство. Комплекс начнут возводить в следующем году, сообщает Агентство городского развития. На строительство уйдет около года.
«В Череповце сделаем акцент на производстве маасдама и пармезана. В Вологодской области сырье высокого качества, сможем выпускать до 550 тонн сыров в месяц и 60 тонн сливочного масла. Это поможет сократить импортные поставки молочной продукции в Россию», — отметил президент группы компаний «Нева Милк» Альберт Суфияров.
Общая сумма инвестиций в проект — 1,6 миллиарда рублей. На заводе будет создано 155 рабочих мест.
Людмила Макарова